Spaghetti Bolognese

Hodnocení receptu:

Naše nejlepší boloňské špagety jsou super snadná pravá italská klasika. Tento recept na boloňské těstoviny se jistě stane oblíbeným i u vás doma.

Pro 4 budeme potřebovat:

  • 1200ml Rajčatový protlak
  • 2100g Cherry rajčata
  • 31 Mrkev
  • 43 Stroužky česneku
  • 51 Menší cibule
  • 6Olivový olej
  • 7Keltská sůl
  • 8Černý pepř
  • 9Oregano
  • 10Bazalka
  • 11Libovolný sýr na strouhání
  • 12Proteinové těstoviny

Postup přípravy

  • 1Na pánvi s trochou olivového oleje osmažíme cibuli, česnek a nastrouhanou mrkev.
  • 2Přidáme rajčatový protlak, nakrájená rajčata, sušené oregano a bazalku. Dobře promícháme.
  • 3Osolíme a opepřeme podle chuti.
  • 4Omáčku vaříme na mírném plameni pod pokličkou asi 30-40 minut, aby se chutě dobře propojily.
  • 5Mezitím uvaříme špagety.
  • 6Uvařené špagety posypeme čerstvě nastrouhaným parmazánem.

Užitečné tipy

  • 1Varianta s masem: Hovězí mleté maso přidáme na pánev a osmahneme se zeleninou.

Produkty použité v receptu

  • Zástupný symbol

    Keltská Mořská Sůl RAW 1Kg

    189 Kč

Podobné recepty

Lososový burger

  • 15 min

Coffee Energy Booster

  • 15 min

Dahl makhani – Tradiční indické jídlo

  • 45 min

Supervýživné proteinové smoothie

  • 15 min